Hay muchas razones para cocinar y comer en casa , y entre ellas un fundamento especial es la posibilidad de elaborar con nuestras propias manos y empleando la creatividad, un plato para otras personas, es decir, de esforzarnos para otros o por qué no, para nosotros mismos. Cocinar , es un acto de amor para con nosotros y los demás. No obstante si cocinamos sabemos qué comemos , pues somos nosotros los que escogemos los ingredientes, seleccionamos los métodos de cocción y determinamos el tamaño de las porciones. Así, cocinar es un gran aliado de una dieta saludable, pues comprar y cocinar son claves para lograr una alimentación equilibrada .
