Barras de Cheesecake con Crema de Avellanas

Estas deliciosas barritas de cheesecake te encatarán, ya que tienen una crujiente costra de vainilla y nuez, un cremoso cheesecake combinado con la inigualable crema de avellanas. ¡Tan deliciosas que se derretirán en tu boca!

Ingredientes

2 tazas de galletas de vainilla molidas

90 gramos de mantequilla derretida

1/2 taza de nuez finamente picada

2 paquetes de Queso Crema Great Value

1/4 de taza de azúcar refinada Great Value

1 pieza de huevo

1 cucharada de vainilla

1/3 de taza de Crema de avellanas Great Value suavizada en el microondas

Preparación

Precalienta el horno a 180°C.

En un bowl, combina las galletas con la mantequilla y las nueces. Vierte la mezcla en un molde para brownies y, con ayuda de una cuchara, extiende para formar una costra.

En la batidora , acrema el queso crema con el azúcar, agrega el huevo y la vainilla.

Vierte la mezcla de queso sobre la costra y agrega la crema de avellanas. Extiende.

Hornea alrededor de 30 minutos. Enfría, refrigera alrededor de 1 hora y corta barras. Sirve.